BÍ ĐỎ XÀO THỊT XÔNG KHÓI

BÍ ĐỎ XÀO THỊT XÔNG KHÓI

Chia sẻ trang này

  1. biyeu2505

    biyeu2505 New Member

    • 12 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn


    • 2,424 Lượt xem

    • 9 Lượt trả lời

    Từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại tạo ra vị ngon rất mới lạ và hấp dẫn! Món ăn có vị ngọt bùi và thơm của bí đỏ, thịt xông khói giòn, mùi thơm của tía tô và mè rang quyện lại thật hấp dẫn! Một chút biến tấu này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình, lại phù hợp cho tất cả thành viên trong nhà, từ trẻ em đến người cao tuổi!

    [​IMG][​IMG][​IMG] 1. SƠ CHẾ:
    – Bí đỏ cắt miếng vừa ăn, luộc chín trong nước có nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®.
    – Thịt ba rọi xông khói cắt 2cm. Hành boaro cắt xéo dày 0.5cm. Tỏi tép đập dập. Lá tía tô cắt nhỏ.

    [​IMG][​IMG][​IMG] 2. THỰC HIỆN:
    Thịt ba rọi xông khói rang trên chảo cho thơm vàng đều, tươm mỡ, lấy thịt ra, cho tỏi vào phi thơm, cho bí đỏ và hành boaro vào xào rồi nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, cho thịt ba rọi vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Cho bơ lạt lạnh vào, rắc mè lên, xốc đều.

    [​IMG][​IMG][​IMG] 3. CÁCH DÙNG:
    Trút bí đỏ xào ra dĩa, rắc lá tía tô lên mặt, dùng nóng.
    Mách nhỏ
    – Cho bơ lạnh vào sau cùng để cân bằng mùi vị của món ăn.
    – Xào thịt xông khói tươm mỡ trước khi cho bí vào để tạo mùi thơm đặc trưng

    [​IMG]




  2. phuonghoa87

    phuonghoa87 New Member

    • 11 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn


    Cảm ơn bạn nhé, nhà mình ai cũng thích ăn bí chứ.




  3. bibon123

    bibon123 New Member

    • 9 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn


    Cảm ơn bạn nhé, mình đang không biết tối nay nên ăn gì đây;););)




  4. Global Gift Gala

    Global Gift Gala Member

    • 57 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn


    Món mới đây ạ, mình chưa từng ăn món này bao giờ cả nên cũng không biết như thế nào. Tối làm thử món này luôn




  5. Ponpon Bike

    Ponpon Bike Member

    • 57 Bài viết

    • 14 Được cảm ơn


    Đến cái bước cho thịt ba rọi xông khói rang trên chảo cho thơm vàng đều, tươm mỡ, lấy thịt ra, cho tỏi vào phi thơm, cho bí đỏ và hành boaro vào xào là đã thấy hấp dẫn lắm rồi. :D




  6. myhung92

    myhung92 New Member

    • 12 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn


    Cảm ơn bạn nhé nhà mình cũng thường xuyên ăn kiểu này




  7. dndn94

    dndn94 New Member

    • 21 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn


    Món này mình chưa từng làm bao giờ, hôm nào phải thử làm mới được.




  8. ducanhhcm

    ducanhhcm New Member

    • 10 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn


    cám ơn bạn đã chia sẻ. Mà chắc làm hết bước thứ 2 làm đem lai rai được rồi:D




  9. thanhtrang151091

    thanhtrang151091 New Member

    • 10 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn


    Trước giờ nhà mình toàn dùng bí nấu canh hoặc luộc chứ chưa xào bao giờ.




  10. ngonaz

    ngonaz New Member

    • 22 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn


    Đã làm món này rồi, thực sự quá chất lượng





Chia sẻ trang này

[X]